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- 為什么農產品質量追溯系統(tǒng)建設勢在必行？發(fā)表日期：2016-07-08 來源：托普物聯(lián)網 瀏覽次數(shù)：3162次
對于長期關注農產品質量安全的人士而言，對于農產品質量追溯系統(tǒng)肯定是不會陌生的。近年來農產品質量追溯系統(tǒng)建設是一個熱點，各地都有開始相關的試點性應用，而農業(yè)部也針對農產品安全溯源提出了加快推進農產品質量安全追溯體系建設的意見，那么是什么原因導致農產品質量追溯系統(tǒng)如此熱呢？為什么農產品質量追溯系統(tǒng)建設勢在必行？
要解答這個疑問，就不得不想說說近年來日益突出的食品安全問題，在國際上，瘋牛病、禽流感等疾病相繼爆發(fā)和傳播，不僅給民眾造成了恐慌，也造成了大量的經濟損失；在國內，相繼發(fā)生了蘇丹紅、劣質奶粉等食品質量安全事件，嚴重威脅了消費者的身體健康和生命安全。因此食品安全問題已經不僅僅只是傳統(tǒng)意義上的產品質量問題，隨著社會廣泛的關注，它已經成為了一項嚴重影響社會穩(wěn)定的因素，因此采用農產品質量追溯系統(tǒng)實施農產品質量追溯的重要性日益凸顯。
農產品質量安全管理不僅僅只是追責和處罰，而是要建立長效機制，落實責任主體，而農產品質量追溯系統(tǒng)建設，既是構建農產品質量安全管理長效機制的重要內容，有時落實責任管理的重要保障，因此農產品質量追溯系統(tǒng)是解決食品安全問題的最好方式。而通過農產品質量追溯系統(tǒng)的建設和應用，不僅實現(xiàn)了從土地到操作的全程質量安全控制，更重要的意義在于促進了我國農產品質量的提檔升級，為生產加工企業(yè)提供了一套方便靈活、系統(tǒng)規(guī)范的生產過程追蹤系統(tǒng)，為消費者準確提供產地、生產方式、生產者名稱、地址以及產品從產到銷的全過程信息記錄。因此建設農產品質量追溯系統(tǒng)，提高農產品質量安全水平刻不容緩、勢在必行。
